| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
გასპაჩო - ესპანელების ცივი წვნიანი / gaspacho - espanelebis civi tscvniani
| 2013-07-30, 1:34 PM | |
შემადგენლობა:
პამიდორი - 500 გრ
ხახვი - 1
კიტრი - 1
პამიდვრის წვენი - 3 ჭ. ან ტომატ-პასტა წყალთან ერთად
ქინძი - 1 კონა
ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭ
ტკბილი წიწაკა - 1-2 ცალი
ნიორი - 3-4 კბ
პურის გული - 2 ნაჭერი
ცხარე წიწაკა - 1
მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
ბოსტნეული დავჭრათ, დავუმატოთ პურის გული, დავასხათ პამიდვრის წვენი და ავთქვიფოთ ბლენდერით. დავუმატოთ მარილი, ზეთი და წვრილად დაჭრილი ქინძი. წვნიანი 1 საათით შევდგათ მაცივარში.
წვნიანი ცივი რომ იყოს, შეგვიძლია ყინულის ნატეხები დავუმატოთ
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |