| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
არომატული და ნოყიერი წვნიანი შებოლილი ქათმით და მდნარი ყველით / aromatuli da noyieri wvniani shebolili qatmit da mdnari yvelit
| 2017-08-24, 4:06 PM | |
შემადგენლობა:
შებოლილი ქათმის ხორცი - 300 გ
მდნარი ყველი - 3 ს/კ
კარტოფილი - 2-3 ცალი
სტაფილო 1 ცალი
ხახვი - 1 თავი
მარილი და პილპილი
კამა
ზეთი - მოსახრაკად
მომზადების წესი:
შებოლილი ქათამი დაძენძეთ ან დაჭერით პატარა ნაჭრებად. აადუღეთ ქვაბში წყალი და ჩაყარეთ.
დაუმატეთ კუბიკებად დაჭერილი კარტოფილი და გახეხილი სტაფილო.
ხახვი მოხრაკეთ ზეთში და დაუმატეთ წვნიანს.
შემდეგ დაუმატეთ მდნარი ყველი.
ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15-20 წუთი, სანამ კარტოფილი ბოლომდე არ მოიხარშება.
დაუმატეთ მარილი და პილპილი, გადმოდგით ცეცხლიდან.
სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ კამა.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |