Загрузка...
Суп-пюре из свежих огурцов - Кулинарные рецепты - რეცეპტები უცხო ენებზე - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე [ მასალის დამატება ]

Суп-пюре из свежих огурцов - Кулинарные рецепты


2016-02-01, 8:43 PM


Свежие огурцы 7 шт.,
сливочное масло 60 г,
пшеничная мука 6 ст. ложек,
молоко 2 стакана,
бульон 1,5 л,
желток 1 шт.,
гренки

Огурцы нарезать кружочками и припустить в сливочном масле в течение 10-15 мин. Готовые огурцы соединить с бульоном и варить 5 мин. По окончании варки смесь протереть через сито, всыпать муку, залить бульоном и довести до кипения, заправить льезоном (см. с. 64) и сливочным маслом и размешать до образования однородной массы. Нарезанные кубиками огурцы, предназначенные для гарнира, припустить в бульоне. При подаче в тарелки положить припущенные огурцы. Отдельно подать гренки.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: nikolozqartveli | ტეგები: Кулинар, повар, Вкусные блюда, суп-пюре, кулинария, вкусное блюдо, kulinaria mzareuli receptebi, კულინარია მზარეული რეცეპტები, вкусные рецепты
ნანახია: 109 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0