შედეგები 1-10 მიახლოებით 178 მოთხოვნაზე повар
ფარშირებული ბადრიჯანი ზამთრისთვის / farshirebuli badrijani zamtristvis Замечательные фаршированные баклажаны на зиму. Попробуйте приготовить! Конкурс от "Москвички" - https://goo.gl/LFvqWq На три литровые банки: около 2 кг баклажанов 3 средние луковицы 3 средние моркови 2 головки чеснока 1 стручок острого перца 500 мл томатного сока (или 500 мл воды и 100 г томатной пасты) соль, сахар п... |
Маклюбе - Maqluba / Maqloobeh
არაბული პლოვი - მაკლუბე / arabuli plovi - maklube Замечательный плов по-арабски. Попробуйте приготовить! 2 стакана риса 700 г мяса 2 луковицы 3 болгарских перца 3-4 помидора 2 средних баклажана 3-4 клубня картофеля небольшой вилок цветной капусты зеленый лук соль, перец, чеснок 1 ст. ложка томатной пасты растительное масло Из спец... |
Ингредиенты:
700 г говядины 100 г свежих грибов 1 головка лука-шалота 1/2 стакана вина «Мадера» 3/4 стакана воды 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. кукурузного / маисового крахмала черный молотый перец соль Приготовление: Разрезать кусок мякоти говядины на куски, посолить и натереть перцем и мускатным орехом. В большой чугунной сковороде разогреть до шипения масло и с каждой стороны обжарить по 5-6... |
Ингредиенты:
картофель 6 шт. грудка куриная 1 шт. морковь 1 шт. лук репчатый 2 головки соус томатный 15 ст.л. майонез 6 ст.л. сметана 20% 2 ст.л. специи соль Приготовление: Обжарить кусочки куриной грудки на сухой сковороде, перемешать их с подсоленным майонезом и специями (куркума, красный перец, зира, гвоздика, кориандр), дать полчаса постоять и промариноваться. Обжарить 10 минут, добавить сметану, п... |
Ингредиенты:
Капуста — 1/2 кочана Фарш говяжий — 400 г (можно заменить на куриный) Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Натуральный йогурт — 100 мл Томатная паста — 100 г Сыр — 70 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Для начала капусту необходимо сварить, остудить, разобрать на листья, срезать утолщенные участки и слегка отбить. Затем на масле обжарить мелко нарезанный лук, натёртую на терке морковь и говяжий фарш. В конце добав... |
Вам потребуется:
200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников 200 грамм жареного миндаля, сок половины лимона, столовая ложка меда, щепоть соли, кунжут. Как готовить: 200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и... |
Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 г Творог обезжиренный — 150 г Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Оливковое масло — 1 ч. л Специи, соль, перец — по вкусу Приготовление: Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7. После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сил... |
Ингредиенты:
— Мука — 4 стак. — Яйцо — 1 шт. — Вода (кипяток) — 1 стак. — Масло сливочное — 50 г — Соль — 0,5 ч. л. — Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г Для начинки: — Баранина с жиром — 600-700 г — Лук репчатый — 2 шт. — Соль, перец — по вкусу — Зира — по вкусу Как готовить: 1. Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, кипяток, постепенно подсыпать просеян... |
Продукты:
Окорок свиной – 1,5-2,5 кг Клюква – 300 гр Чеснок – 8 зубчиков Соль, перец Для украшения: Салат листья Петрушка зелень Лук – 1 луковица Огурцы (свежие) – 500 гр Помидоры черри Способ приготовления: Мясо тщательно промываем, обсушиваем и хорошенько натираем солью и перцем. Берем очень острый и узкий нож и делаем в мясе глубокие проколы. Моем клюкву, обсушиваем, раздел... |
Ингредиенты:
творог 500 г йогурт натуральный 150 г пудра сахарная 100 г клубника 100 г молоко 50 мл желатин 15 г лимон 1/2 шт. вода 4 ст.л. для соуса: клубника 100 г пудра сахарная 30 г вино белое сухое 20 мл Приготовление: Протереть творог через сито, добавить сок и цедру половины лимона, всыпать сахарную пудру, влить натуральный йогурт без добавок и красителей. Массу ... |
...выпуска: 2008 В ролях: Шеф повар Светлана Маркина Бармен Андрей Колбеев Описание: Диск из серии "Кулинарные тайны планеты Земля". Вы ждете гостей и ломаете голову, чтобы ... Шеф повар покажет более 30 ти видов колоритных минизакусок, а бармен научит правилу СЛОНа, зная которое, вы сможете приготовить любые коктейли.
|
"Ваш Повар TV" http://www.vashpovar.tv/ Отрывок из цикла передач "Кухня батюшки Гермогена". Отец Гермоген является ведущим поваром Даниловского монастыря в ...
|
Салат «Цезарь» придумал американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини. Он являлся владельцем нескольких ресторанов в городе Тихуана в 20 40 х годах XX века, ныне ...
|
...приготовления куличей поделилась — Светлана, шеф повар ресторана «Мрия».
|