მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ღორის ჩალაღაჯი გრილზე / ghoris chalaghaji grilze
2017-07-16, 5:29 PM |
შემადგენლობა:
4 ღორის ჩალაღაჯი
2 ჩაის კოვზი მდოგვი
10 კბილი ნიორი
4 სუფრის კოვზი ზეთი
2 ტოტი როზმარინი
4 მწვანე წიწაკა
120 გრ. ქინძი
120 გრ. ოხრახუში
2 სუფრის კოვზი ძმარი
2 მწიკვი პილპილი
მომზადების წესი:
მარინადი: მდოგვი, 1 სუფრის კოვზი ზეთი, პილპილი შევურიოთ ერთმანეთს. დავამატოთ როზმარინი და წავუსვათ ღორის ნაჭრებს. გავაჩეროთ 30 წუთი.
მწვანილის საკმაზი: ქინძი, ოხრახუში, ზეთი, ძმარი, მარილი, მწვანე წიწაკა მოვათავსოთ ბლენდერში და ავთქვიფოთ.
შევწვათ ღორის ნაჭრები.
მოვათავსოთ თეფშზე შემწვარი ღორის ნაჭრები და მოვასხათ საკმაზი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |