| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კარტოფილის ჩხირები გულში ყველით / kartofilis chkhirebi gulshi kvelit
| 2014-07-19, 2:40 PM | |
შემადგენლობა:
მოხარშული კარტოფილი - 5 ცალი - საშუალო ზომის
ყველი - 150 გრ
საფანელი
კვერცხი - 2
მარილი და პილპილი
ფქვილი - 2-3 ს.კ.
მომზადების წესი:
მოხარშული კარტოფილი გავხეხოთ ან დავჭყლიტოთ. დავამატოთ კვერცხი, მარილი, პილპილი, ფქვილი და ავურიოთ.
ყველი დავჭრათ მოგრძო ჩხირებად. სველი ხელით მივცეთ კარტოფილს მოგრძო ფორმა და გულში ჩავუდოთ ყველი. ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ ყველა მხრიდან ზეთში.
მივირთვათ თბილი რაიმე სოუსით ან არაჟნით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |