| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კვერცხი სოკოთი, ბეკონითა და ხახვით / kverckhi sokoti, bekonita da khakhvit
| 2014-07-20, 4:03 PM | |
შემადგენლობა:
3 ნაჭერი ბეკონი
4 სოკო
1/2 წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1 სადილის კოვზი ზეთი
4 კვერცხი
4 ჩაის კოვზი არაჟანი ან კრემი ფრეში
მომზადების წესი:
1 გააცხალეთ გაზქურის ღუმელი 200 გრადუსამდე, შეწვით ბეკონი გრილ ხრაშუნა ზედანაპირამდე.
2 წვრილად დაჭერით სოკო და შეწვით ხახვთან ზეთში სანამ არ დარბილდება.
3 დაყავით შემწვარი ბეკონი ოთხ პატარა ფორმად გაზქურისთვის, შემდეგ ჩატეხეთ თითოში თითო კვერცხი. დაამატეთ თითო ჩაის კოვზი კრემი ფრეში და დაამარილეთ (თქვენს გემოზე).
4 დატოვეთ გაზქურაში 8-10 წუთი, სანამ კვერცხი არ მომზადდება. დაჭრით ხრაშუნა ბეკონი ნატეხებად და მოაყარეთ კვერცხი. მიართვით ხრაშუნა პურთან ერთად.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |