| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ქათამი ლიმონითა და ზეთის ხილით / qatami limonita da zetis khilit
| 2014-07-20, 3:58 PM | |
შემადგენლობა:
3 ქათმის ნაჭერი (ფრთა ან ბარკალი)
1 ლიმონი, შუაზე გაჭრილი
1 ნივრის თავი, რამდენიმე კბილად გაჭრილი
16 მწვანე ზეთის ხილი
500 გრ ახალგაზრდა კარტოფილი (გავთალოთ და გავჭრათ შუაზე)
მომზადების წესი:
1 გავაცხელოთ გაზქურა 200 გრადუსამდე.
2 დავაწყოთ ქათმის ნაჭრები ფორმაში. დავაწუროთ ზემოდან ლიმონი, შემდეგ დავამატოთ დარჩენილი ქათმის ნახევარი.
3 ჩავამატოთ ფორმაში ნიორი, ზეთის ხილი და კარტოფილი.
4 ზემოდან დავასხათ ზეითუნის ზეთი და შევკაზმოთ.
5 შევდგათ გაზქურაში და დავტოვოთ 30-35 წუთით.
6 მივართვათ სალათასთან და ბოსტნეულთან ერთად.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |