| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
როგორ დავამზადოთ ალიგო - კარტოფილის პიურე ნივრით და ყველით / rogor davamzadot aligo - kartofilis piure nivrit da kvelit
| 2014-07-20, 3:56 PM | |
შემადგენლობა:
კარტოფილი 450 გრ
ნიორი 2 კბილი, გაწმენდილი და დაჭრილი
კარაქი 25 გრ
გახეხილი ყველი, 25 გრ
მარილი და შავი პილპილი
მომზადების წესი:
1 ჩადეთ ნიორი პატარა ქვაბში კარაქით, დატოვეთ ყველაზე დაბალ გაზზე 30 წამით.
2 დაჭერით კარტოფილი. ჩადეთ კარტოფილი ორთქლმდენში და ჩაასხით მდუღარე ჩაიდნიდან ქვაბში.
3 დადეთ ორთქლმდენი ქვაბზე, დაამარილეთ და დატოვეთ 20-25 წუთით სირბილემდე.
4 შემდეგ გადმოდეთ ჯამში (სასურველია თბილში), დააფარეთ პირსახოცი რათ აორთქლი შეითავსოს.
5 ათქვიფეთ ელექტრონული მიქსერით კარტოფილი და დაამტეთ კარაქი და ნიორი, შავი პილპილი და ერთი მუჭა გახეხილი ყველი. ააჩქარეთ მიქსერი და განაგრძეთ ყველის მუჭებით დამატება.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |