| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ვაშლის უმაგრესი ნამცხვარი სოფიკო ჯორბენაძისგან / vashlis umagresi namckhvari sofiko jorbenadzisgan
| 2018-12-13, 6:21 PM | |
შემადგენლობა:
7 კვერცხი
3 ჭიქა შაქარი
1 კილო ვაშლი
ჭიქა ნახევარი მაწონი
200 გრ. ცხიმი (კარაქი)
2 ჭიქა ნახევარი ფქვილი
სოდა და ვანილი.
მომზადების წესი:
7 კვერცხის გულს დავამატოთ 2 ჭიქა. შაქარი გავაკეთოდ გოგლი-მოგლი,დაუმატათ შერბილებული ცხიმი, მაწონი, სოდა,ვანილი, ფქვილი და დავასხათ ცხიმწასმულ ფორმაზე.გამოვაცხოთ 220 გადუსზე.
დარჩენილ ცილას დავუმატოდ 1 ჭიქა შაქარი და გავაკეთოდ ბეზე.
ცალკე მოვამზადოთ ვაშლის პიურე. 1 კილო გათლილ და დაჭრილ ვაშლს დავაყაროდ ცოტა შაქარი და ვშუშოთ ცეცხლზე.
გამომცხვარ ბისკვიტს წავუსვად შეგრილებული ვაშლის პიურე, ბეზე და თავიდან შევდგად გუმელში 200 გრადუსზე.როგორც კი ბეზე იცვლის ფერს პეროგი მზადაა.ზემოდან მოასხით შოკოლადის მინანქარი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |