| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
Tiramisu / ტირამისუ
| 2013-03-27, 10:58 AM | |
შემადგენლობა:
სავოიარდი ,,ტირამისუს ჩხირები’’
მასკარპონე 500 გრ. ,,მდნარი უმარილო ყველი’’( cream cheese)
კვერცხი 6 ცალი
შაქარი 220 გრ.
ყავა 3 ჩაის კოვზი
კაკაო 150 გრ.
რომი 50 მლ.
მომზადების წესი:
ვიღებთ წყალს 250 მლს და ვხსნით ყავას, ვამატებთ 70 გრამ შაქარს, რომს და ვურევთ სანამ არ გაიხსნება შაქარი, შემდეგ ვიღებთ 6 ცალ კვერცხის გულს, ვუმატებთ 150 გრ. შაქარს და ვაკეთებთ გოგლი- მოგლს ,ვთქვიფავთ იქამდე სანამ
მასა არ გათეთრდება, შემდეგ ვუმატებთ მასკარპონეს და მიქსერით ვთქვიფავთ სანამ არ გაიხსნება მასკარპონე,შემდეგ ვთქვიფავთ ცალკე ჭურჭელში კვერცხის ცილას.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |