ოსპი ნიახურითა და ლიმონით / ospi niakhurita da limonit - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ოსპი ნიახურითა და ლიმონით / ospi niakhurita da limonit
2014-07-05, 7:10 AM
www.auf.ge -

შემადგენლობა:
1 თავი ხახვი
2 ღერი ნიახურის ძირი
0,5 კონა ოხრახუში
150 გ წითელი ოსპი
300 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
1 ცალი ლიმონი
3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
მარილი, პილპილი, შაქარი – გემოვნებით.

მომზადების წესი:
ხახვი და ოხრახუში წვრილად დავჭრათ. თხლად დავჭრათ ნიახურის ძირი, ფოთლები შევინახოთ. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, დავუმატოთ დაჭრილი ხახვი, ნიახური და მოვშუშოთ. დავუმატოთ ოსპი და 1 წუთი ვურიოთ. დავასხათ ბულიონი და თავდახურული 7-10 წუთი ვხარშოთ, სანამ მოიხარშება და წვენი დააშრება. მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, მწიკვი შაქარი, ცოტაოდენი ლიმონის წვენი. ოსპი სუფრაზე მიტანის წინ მოვრთოთ დაჭრილი ოხრახუშით, ნიახურის ფოთლებით და დაჭრილი ლიმონით.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: კულინარია, მზარეული, mzareuli, kulinaria, რეცეპტები, gemrieli kerdzebi, samzareulo, receptebi, გემრიელი კერძები, სამზარეულო ნანახია: 388 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: