მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ვაშლის მარტივი და უგემრიელესი ღვეზელი ქოქოსის ფანტელებით / vashlis martivi da ugemrielesi ghvezeli qoqosis fantelebit
2014-06-27, 6:29 PM |
ამ რეცეპტისთვის ნებისმიერი თეთრი თევზი გამოდგება, მაგალითად დორადა, ქორჭილა, კალმახი. ბეკონის ცხიმი თევზს გამოშრობის საშუალებას არ მისცემს და ამავე დროს სასიამოვნო, შებოლილის არომატს შემატებს.
შემადგენლობა:
თევზი - 4, საშუალო ზომის
ბეკონი - 60 გრ
მარილი
ლიმონი - 1
მომზადების წესი:
თევზი გაასუფთავეთ, გარეცხეთ, გაამშრალეთ. მოაყარეთ მარილი შიგნიდან და გარედან. ლაყუჩების ადგილას ჩაუდეთ ლიმონის ნაჭრები.
შეგიძლიათ, რამდენიმე ადგილას კანი ჩაუჭრათ, რომ ბეკონის არომატი უკეთ შეითვისოს. გარედან შემოვახვიოთ სიფრიფანად დაჭრილი ბეკონი.
შევწვათ ღუმელში, 180 გრადუსზე, დაახლოებით 20-30 წუთი.
სუფრასთან მივიტანოთ მსუბუქ გარნირთან ერთად
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |