მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელი ღვეზელი თევზით / martivi da stscrafad mosamzadebeli ghvezeli tevzit
2014-06-27, 4:25 PM |
შემადგენლობა:
მზა ფენოვანი ცომი - 250-300 გრ
თევზის ფილე - 500 გრ
მოხარშული კვერცხი - 2
პამიდორი - 100 გრ
მწვანე ხახვი - 2 ღერი
მარილი და პილპილი
მომზადების წესი:
დავჭრათ თევზი საშუალო ნაჭრებად, დავამატოთ დაჭრილი კვერცხი, მწვანე ხახვი, მარილი, პილპილი.
გავაბრტყელოთ ცომი. აუცილებელი არ არის თევზის ფორმა მივცეთ, თუმცა ლამაზია. ცომის ერთ ნაწილზე დავდოთ გულსართი, ზემოდან დავადოთ პამიდვრის ფირფიტები და შემდეგ მეორე ნაწილი ცომი დავაფაროთ. გადავუსვათ კვერცხის გული და 220 გრადუსზე გამოვაცხოთ დაახლოებით 30 წუთი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |