Загрузка...
ყველით სავსე და მადისაღმძვრელი ფენოვანი ხაჭაპური / fenovani xachapuri - khachapuri - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ყველით სავსე და მადისაღმძვრელი ფენოვანი ხაჭაპური / fenovani xachapuri - khachapuri


2014-07-02, 1:54 PM

www.auf.ge -

შემადგენლობა:
მზა ფენოვანი ცომი - 1 კგ
ჭყინტი ყველი - 800 გრ -1 კგ
კვერცხი - 1-2

მომზადების წესი:
იმისთვის, რომ ასეთი ხაჭაპურის მომზადება მაქსიმალურად მარტივი იყოს, უმჯობესია მზა ფენოვანი ცომის შეიძინოთ.
ყველი დაფხვენით ან გახეხეთ, თუ მთლად ჭყინტია და წვენი გასდის, შეგიძიათ 1 კვერცხი დაამატოთ, შერავს და ცხობისას ყველი აღარ გადმოვა ცომიდან.
ფენოვანი ცომი გააბრტელეთ მსუბუქად და დაჭერით კვადრატებად. იმის მიხედვით, თუ რა ზომის ან რაოდენობის ხაჭაპური გსურთ, კვადრატების სიდიდე თავად განსაზღვრეთ.
ცომს დაადეთ ყველი და გადმოკეცეთ კუთხეები ცენტრისკენ. ხაჭაპურს ზემოდან გადაუსვით ათქვეფილი კვერცხი და გამოაცხეთ 180-200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ ლამაზ ოქროსფერს არ მიიღებს.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: მზარეული, კულინარია, mzareuli, რეცეპტები, kulinaria, samzareulo, gemrieli kerdzebi, გემრიელი კერძები, receptebi, სამზარეულო
ნანახია: 1393 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 3.0/2
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0