მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ლიმონის კექსი შავი მოცხარით / limonis keqsi shavi mockharit
2014-04-21, 4:33 PM |
შემადგენლობა:
1 ½ ჭიქა+1 სურის კოვზი ფქვილი
2 ჩაის კოვზი გასაფხვიერებელი
½ ჩაის კოვზი მარილი
1 ჭიქა იოგურტი
1 ჭიქა+1 სუფრის კოვზი შაქარი
3 დიდი კვერცხი
2 ჩაის კოვზი ლიმნის ცერდა(დაახლოებით 2 ლიმნის)
ვანილი
½ ჭიქა ზეთი
1 ½ ჭიქა მოცხარი
სურვილის იხედვით 1/3 ჭიქა ლიმნის წვენი
მომზადების წესი:
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე. საცხობ ფორმაში ჩააფინეთ პერგამენტი. ჯამში გაცერით ფქვილი, გასაფხვიერებელი და მარილი. მეორე ჯამში ათქვიფეთ იოგურტი, 1 ჭიქა შაქარი, კვერცხი, ლიმნის ცედრა, ვანილინი და ზეთი. ნელნელა დაუმატეთ ფხვიერი ინგრედიენტები. მოცხარს მოაყარეთ დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი ფქვილი და დაუმატეთ ცომს. გადაიტანეთ ცომი მომზადებულ ფორმაში და მოათავსეთ ღუმელში 50 წუთით, მზადყოფნა შეამოწმეთ ხის ჩხირით. კექსი ფორმაში გააგრილეთ 10-15 წუთის განმავლობაში და მხოლოდ შემდეგ ამოიღეთ! სურვილის მიხედვით შეგიძლიათ მოხარშოთ ორი ლიმნის წვენი 1 სუფრის კოვზ შაქართან ერთად და მოასხათ ზემოდან მზა კექს.
გემრიელად მიირთვით!
გემრიელად მიირთვით!!!
მასალის წყარო: 4Lady.Ge - Cookery
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |