მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
Penne Alla Norma (makaroni, kulinaria, receptebi)
2013-04-05, 1:14 PM |
შემადგენლობა:
300გ პენე
250გ ბადრიჯანი
150გ მოცარელა
350გ კონსერვირებული პომიდორი
50გ ხახვი
1 კოვზი ზეითუნის ზეთი
5 ფოთოლი ბაზილიკი
1 კბილი ნიორი
მარილი პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
დავჭრათ ბადრიჯანი, დავამარილოთ, ვაცალოთ რომ დაიწუროს სითხე. ზეთში მოვხრაკოთ ნიორი და ხახვი, დავამატოთ ბადრიჯანი , პომიდორი, მარილი და პილპილი და მოვთუშოთ 15-20 წუთის განმავლობაში. პარალელურად მოვხარშოთ პენე მარილწყალში, გადავწუროთ და გადავურიოთ მზა სოუსი. სუფრაზე მიტანის წინ მოვაყაროთ მოცარელა და ბაზილიკი
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |