| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კვერცხის “სალსა” / kverckhis "salsa"
| 2013-04-05, 11:26 PM | |
მომზადების წესი:
წვრილად დაკეპეთ 2 მოხარშული კვერცხი, 1/2 კონა მწვანე ხახვი, 10 წვრილად დაჭრილი მარინადში ჩადებული კიტრი, დაუმატეთ 6 ს/კოვზი ზეითუნის ზეთი, 2 ს/კოვზი წითელი ძმარი, მწიკვი შაქარი და 1 ს/კოვზი ტარხუნა.
შეკაზმეთ გემოვნებით. მოათავსეთ 4 თეფშზე, გვერდით შემოუწყვეთ "სალიამის” ნაჭრები, მთელი ბოლოკი, პამიდორი, მწვანე და შავი ზეთისხილი. სუფრასთან მიიტანეთ ხრაშუნა პურის(იტალიური ცლაბატტა-ს მსგავსი) მოზრდილ ნაჭრებთან ერთად.
წყარო: gurmani.com.ge
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |