მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
უგემრიელესი ვაშლის ნამცხვრის ფრანგული რეცეპტი
2014-01-29, 4:24 PM |
შემადგენლობა:
ცომი:
კარაქი - 60 გრ
შაქარი - 100 გრ
ფქვილი - 140 გრ
გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ.
რძე - 1 ჭიქა
ვაშლი - 2-3
შტრეიზელი:
ფქვილი - 70 გრ
დარიჩინი - 1 ჩ.კ.
კარაქი - 40 გრ
შაქარი - 70 გრ
მომზადების წესი:
თავდაპირველად მოამზადეთ შტრეიზელი ანუ თავზე მოსაყრელი ფხვიერი მასა. ფქვილი შეურიეთ დარიჩინთან, დაამატეთ კარაქი და შაქარი. ეს მასა ხელით კარგად ასრისეთ.
ცალკე ათქვიფეთ შაქარი და კარაქი. დაამატეთ კვერცხი. შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შემდეგ შეათქვიფეთ რძე.
ჩაასხით ცომი ფორმაში.
გათალეთ და დაჭერით ვაშლი. გაანაწილეთ ცომის ზედაპირზე, ზემოდან კი მოაყარეთ შტრეიზელი.
შედგით გამოსაცხობად 35-40 წუთი 180 გრადუსზე.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |