Закуски из рыбы - Рыба Экспресс - Кулинарные рецепты
2016-02-01, 6:35 PM
Ингредиенты: (3 порции) Филе рыбы — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. ложка Вода — 1 ст. ложка Бульонный кубик — 1/2 шт. Петрушка, укроп
Овощи нарезать кружочками. На фольгу выложить слой моркови. Рыбу посыпать половиной бульонного кубика и выложить на слой моркови. Затем выложить слой лука, петрушки и укропа. Рыбу и овощи сбрызнуть растительным маслом и водой. Все тщательно завернуть в фольгу и запекать в хорошо разогретой духовке 15 минут. Полезный совет: в этом рецепте перечисленные овощи можно заменить грибами, баклажанами или кабачками.