Телятина, запеченная с баклажанами - Рецепты от "Со Вкусом"

2017-08-13, 10:53 AM

Нежное телячье мясо содержит оптимальное количество питательных веществ, при этом не перегружает желудок. Давайте приготовим потрясающее летнее блюдо из телятины с обилием сезонных овощей! Оно подарит полноценное насыщение и удовольствие от незабываемого вкуса.

Букет приправ и пряности подбирайте на свой вкус. Уместными будут хмели-сунели, молотый кориандр, паприка… В блюде легкая остринка баклажана перекликается со сладостью лука, помидоры дополняют симфонию. Овощные соки еще больше размягчат и без того нежное мясо — вы будете в восторге!