ბადრიჯანი შიგთავსით
|
| 2013-01-14, 12:46 PM |
შემადგენლობა:
0,5 კგ ბადრიჯანი
300 გრ ყველი
3-4 ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
2-3 ცალი სტაფილო
1 კონა მწვანე ხახვი
300 გრ არაჯანი
მომზადების წესი:
ბადრიჯანი გავრეცხოთ ბოლოებიანად.გავჭრათ შუაზე . ამოვაცალოთ შიგთავსი.ბულგარული წიწაკა დავჭრათ გრძლად,დავხეხოთ სტაფილო.ტაფაზე დავასხათ ზეთი და მოვშუშოთ ერთად:ბულგარული წიწაკა,სტაფილო და ბადრიჯნის შიგთავსი. გამზადებული ფარშით ამოვავსოთ ბადრიჯანი , დავალაგოთ ზეთმოსხმულ ჟარონაზე და შევწვათ.სრულყოფამდე 5 წუთით ადრე დავაყაროთ წინასწარ დახეხილი ყველი.გამზადებულ ბადრიჯანს დავაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი.უკეტესია ტუ ბადრიჯანს მიირთმევთ არაჟანთან
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
|
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite
| ტეგები:
|
| ნანახია: 2128 | რამოტვირთვები: 0
|
| რეიტინგი: 0.0/0 |
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[
რეგისტრაცია |
შესვლა ]