Загрузка...
იმერული ხაჭაპური / imeruli khachapuri - kulinaria, qartuli samzareulo, receptebi - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

იმერული ხაჭაპური / imeruli khachapuri - kulinaria, qartuli samzareulo, receptebi


2013-10-02, 4:19 PM

www.auf.ge -


შემადგენლობა:

ცომისთვის:
ფქვილი 1კგ
საფუარი 50გრ
რძე 2ჩ/ჭ
კვერცხი 3ც
ზეთი 3ს/კ შესაწვავად

გულსართისთვის:
იმერული ყველი 1კგ
კვერცხი 3ც
კარაქი 50გრ

მომზადების წესი:

გაათბეთ რძე და გახსენით შიგ საფუარი, დაუმატეთ კვერცხი პლიუს ფქვილი, მოზილეთ ცომი და დადგით თბილ ადგილას ასაფუებლად 3-4 საათით.

გახეხეთ ან დაფშხვენით ყველი ხელით, დაუმატეთ 2ც გათქვეფილი კვერცხი და ცხიმი.

გააბრტყელეთ ცომი მრგვლად. შიგ ჩადეთ ყველის გუნდა, ცომს თავი მოუკარით და ისევ გააბრტყელეთ.

გამოსაცხობად გამზადებულ ხაჭაპურს თავზე გადაუსვით კვერცხის გული.

შეგიძლიათ გამოაცხოთ როგორც ტაფაზე ასევე ღუმელში 200გრადუსზე.




გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: კულინარია, mzareuli, რეცეპტები, kulinaria, world cookery, receptebi, кулинария, kulinariya, სამზარეულო, кулинарные рецепты
ნანახია: 6155 | რამოტვირთვები: 0 | კომენტარი: 2 | რეიტინგი: 3.0/4
სულ კომენტარები: 1
1  
1967keti

სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0