მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ვარდივით კექსი ვაშლით და დარიჩინით / vardivit keqsi vashlit da darichinit
2014-03-01, 9:26 AM |
შემადგენლობა:
2.5 ფქვილი
1 ჩ.კ დარიჩინი
2.5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
მწიკვი მარილი
3 კვერცხი
1.5 ჭიქა მაწონი
150 დამდნარი კარაქი
1.5 ჭიქა შაქარი
4 ვაშლი
მომზადების წესი:
ჯამში ჩავყაროთ - ფქვილი, დავამატოთ მარილი, დარიჩინი და გამაფხვიერებელი.
ცალკე ჯამში მოამზადეთ გოგლი-მოგლი, დავამატოთ კარაქი, მაწონი.
ეს ორი მასა შევურიოთ ერთმანეთს. დავუმატოთ 4 პატარა კუბებად დაჭრილი ვაშლი. გამოვაცხოთ ცხიმწასმულ და ქვილმოყრილ ვარდის (ან ნებისმიერ) ფორმაში, 1 საათის განმავლობაში, 180-200 გრადუსზე. ბოლოს გაციების შემდეგ მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.
მასალის წყარო: რეცეპტი თეა ფაცურიასგან - კულინარიული ჟურნალი "პირველი კულინარი" / Cooking Magazine "Pirveli Culinary"
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 1 | |
| |