Загрузка...
ქათამი მანდარინით / qatami mandarinit - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ქათამი მანდარინით / qatami mandarinit


2013-01-14, 5:44 PM

www.auf.ge -


შემადგენლობა:
1კგ ქათამი
2 მანდარინი
2 სმ ნედლი ჯანჯაფილი
2 ს.კ. სოიოს სოუსი
1 სავსე ჩ.კ დიჟონის მდოგვი
½-1/2 ჩ.კ ორეგანო და ქონდარი
წითელი წიწაკა
მარილი
2 კბილი ნიორი

მომზადების წესი:
ქათამი დავჭრათ ნაჭრებად.
მოვამზადოთ სოუსი: გარეცხილი მანდარინი კანიანად დავაბლენდეროთ,დავამატოთ სოისოს სოუსი, მდოგვი, ქონდარი, ორეგანო, წიწაკა, მარილი და დაჭყლეტილი ნიორი
მიღებული სოუსი მოვასხათ დაჭრილ ქათამს და კარგად ავურიოთ, ყველგან შევაზილოთ. თუ დრო გვაქვს, სასურველია 1 საათი მაინც მაცივარში გავაჩეროთ.
ღუმელი გავახუროთ 200 გრადუსზე და შევდგათ ტაფაში ჩალაგებული ქათამი, სოუსიანად.
შევწვათ დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად კი თავისივე წვენი ვასხათ ზემოდან.
გარნირად უხდება ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი და ცოცხალი ბოსტნეულის სალათი.



გემრიელად მიირთვით!
წყარო: Ratatui.Me




გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: დაჭყლეტილი ნიორი, მარილი, სოისოს სოუსი, ქათამი, kulinaria, ორეგანო, ქონდარი, მანდარინი, წიწაკა, მდოგვი
ნანახია: 524 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0