მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ავსტრიული ნივრის წვნიანი
2013-03-04, 10:37 PM |
შემადგენლობა:
1 პატარა ხახვი
1 სუფრის კოვზი ფქვილი
1/4 ლ რძე
1/4 ლ ბოსტნეულის ბულიონი
კარაქი
3 კბილი, ნიორი
ოხრახუში
მარილი და პილპილი
თეთრი პური
მომზადების წესი:
დავჭრათ ხახვი და ნიორი, მოვთუშოთ დაბალ ცეცხლზე კარაქში. დავაყაროთ ფქვილი, დავამატოთ რძე და ბოსტნეულის ბულიონი. გავაგრძელოთ მორევა, წამოვადუღოთ. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. შევაზავოთ მარილით და პილპილით. გავამზადოთ თეთრი პურის სუხარები და გავაფორმოთ წვნიანი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |