| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ეს ადვილი გამოსაცხობი სიფუმფულე კექსი ჩემი ყველაზე საყვარელი ტკბილეულია
| 2021-09-23, 10:50 PM | |
შემადგენლობა:
ცომი:
2 კვერცხი
2 ჭიქა შაქარი 150 გრ-იანი ჭიქით
1ცალი ვანილი
2 ს.კ. ზეთი
1 ქილა მაწონი
1 ჩ.კ. სოდა
ფქვილი რასაც შეიზელს.
მინანქარი:
3 ს.კ. კაკაო
3 ს.კ. შაქარი
6 ს.კ. წყალი ან რძე
კარაქი
მომზადების წესი:
კვერცხს და შაქარს კარგად ავთქვეფთ გათეთრებამდე, დავამატებთ ვანილს, ზეთს და მაწონში გარეულ სოდას. კარგად ავურევთ, შემდეგ ვამატებთ ფქვილს უნდა მივიღოთ დაახლოებით ბლინების ცომის მსგავსი მასა, არუნდა იყოს თხელი და არც ძალიან სქელი. გამოვაცხე წინასწარ გახურებულ ღუმელში 250 გრადუსზე. ჯერ ქვედა წვა შემდეგ ზედა. მაღლა პირი ოდნავ რომ შეეფერა მერე ვურთავ ზედა წვას. ლამაზი ყავისფერი რომ გახდება გასინჯეთ ჩხირით რომ ცომი არ იყოს შიგნიდან. ჩავასხი ცხიმ წასმულ ფორმაში, მე ყოველთვის ვუსვავ კარაქს მაგრამ შეიძლება ზეთიც გამოდგეს.
საცხობიდან რომ გამოვიღე მაშინვე მოვასხი ცხელი მინანქარი❤️
გემრიელად მიირთვით❣️❣️
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |