მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ნაზი და ჰაეროვანი ნამცხვარი "ატმის სიამოვნება" / nazi da haerovani namckhvari "atmis siamovneba"
2019-02-14, 3:38 AM |
შემადგენლობა:
ატამი - 900 გ
ფქვილი - 250 გ
კარაქი ან მარგარინი - 200 გ
შაქარი - 200 გ
რძე - 50 მლ
კვერცხი - 5 ც.
სოდა - 1 ჩ.კ.
ვანილი
მოსასხმელად:
არაჟანი - 250 გ
შაქარი - 60 გ
მომზადების წესი:
გადაურიეთ ერთმანეთში დარბილებული კარაქი, შაქარი და ვანილი. დაამატეთ კვერცხი, რძე, სოდა და ფქვილი. მოზილეთ ცომი. შემდეგ ცომი გადაიღეთ ფორმაში, ზემოდან გაანაწილეთ ატამი. გამოაცხეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 30-35 წუთი.
კრემისთვის: გადაურიეთ ერთმანეთში არაჟანი და შაქარი. მოასხით კრემი ცხელ ნამცხვარს და დატოვეთ გასაგრილებლად.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |