| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Яичный рулетик по-японски (тамаго яки)
| 2017-03-09, 11:54 AM | |
яйцо - 3 шт.;
соевый соус - 2 ст.л.;
сахар - 2 ч.л.;
для начинки:
грибы;
зелёный лук;
сыр;
растительное масло для жарки.
Шаг 01
Для яичных рулетиков тамаго яки смешать яйца (не взбивать!), соевый соус и сахар.
Шаг 02
Подготовить начинки: мелко порезать зелёный лук, смешать с сыром, отдельно порезать шампиньоны.
Шаг 03
Налить на горячую смазанную маслом сковороду немного яичной смеси и испечь блинчик.
Шаг 04
Присыпать наполнителем.
Шаг 05
Подогнув края, свернуть блинчик не до конца, оставить хвостик.
Шаг 06
С помощью лопатки или просто пальцами подвинуть блинчик к бортику сковороды и долить следующую порцию яичной смеси.
Шаг 07
Снова посыпать начинкой, свернуть, долить яичную смесь.
Шаг 08
Повторять процесс до завершения яичной смеси.
Шаг 09
Нарезать яичный рулетик на порции и подать с соевым соусом.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |