| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
მაწვნის სუპი ნუშის ფანტელებით / matsvnis supi nushis fantelit
| 2023-12-15, 6:02 PM | |
შემადგენლობა:
1 კგ. მაწონი
50 გრ. მჭადის ფქვილი
30 გრ. მწვანე ხახვი
30 გრ. პიტნა
1 ცალი კიტრი
3 ცალი ლაიმი
2 კბილი კბილი ნიორი
5 გრ. მარილი
2 გრ. თეთრი პილპილი
50 გრ. ნუშის ფანტელი
250 მლ. ბორჯომი
მომზადების წესი:
მწვანილები დავჭრათ წვრილად.
კიტრი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე და გავწუროთ ზედმეტი სითხისგან.
ნუში მოვხალოთ ტაფაზე.
მოზრდილ ჯამში მოვათავსოთ მაწონი, დავუმატოთ მჭადის ფქვილი, გაწურული კიტრი, მწვანილები, ლაიმის წვენი, წვრილად დაკეპილი ნიორი, მარილი, პილპილი და ბორჯომი. კარგად ავურიოთ. გავაციოთ მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, რომ გემო უკეთ გაუჯდეს.
სერვირებისას თეფშზე მოვაყაროთ მოხალული ნუში და მწვანილები სურვილისამებრ. გემრიელად მიირთვით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |