მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
უგემრიელესი ვაშლის შტრუდელი (სამარხვო) - ინგას რეცეპტით / ugemrielesi vashlis shtrudeli (samarkhvo) - ingas receptit
2018-03-24, 4:19 PM |
შემადგენლობა:
600 გრ. ფქვილი
200გრ. სამარხვო კარაქი (მარგარინი)
2 ს.კ. ძმარი
100 მლ. თბილი წყალი
მოვზილოთ ცომი, გავახვიოთ საკვებ პოლიეთილენის პარკში და მაცივარში შევდოთ 30 წუთით.
გულსართი:
150 გრ. ნიგოზი (დაქუცმაცებული)
150 გრ. ქიშმიში
0,5 ჩ.ჭ შაქარი
ლიმონის ქერქი;
ვაშლი - 300გრ;
მომზადების წესი:
გავყოთ ცომი ორად, გავაბრტყელოთ თხლად გადუსვათ გამდნარი სამარხვო მარგარინი ან ზეთი.
ვაშლი დავჭრათ წვრილად მოვაყაროთ შაქარი, ნიგოზი, ქიშმიში, ლიმნის ცედრა.
ცომს მოვაყაროთ გულსართის ნახევარი და 1/3 ნაწილზე და მოვახვიოთ რულეტივით.
მოვათავსოთ ცხიმწასმულ თუნუქის ფურცელზე შტრუდელები,გადაუსვათ მარგარინი
შევდგათ გამოსაცხობათ ღუმელში 20-25 წუთით 220 გრადუსზე.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |