| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ამერიკული ფენქეიქები (pancake) კეფირით / amerikuli fenqeiqi kefirit
| 2014-08-31, 8:52 PM | |
შემადგენლობა:
კვერცხი - 2
ფქვილი - 300 გრ
სოდა - 1 ჩ.კ.
კეფირი - 500 გრ
გამდნარი კარაქი - 60 გრ
შაქარი 2-3 ს.კ.
მომზადების წესი:
ფქვილი გაცერით, შეურიეთ სოდა და შაქარი. კვერცხი და კეფირი გათქვიფეთ, დაამატეთ ფქვილი. შემდეგ დაამატეთ გამდნარი კარაქი.
ტაფაში დაასხით ცოტა ზეთი და საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ. დაასხით 1 ან 2 კოვზი ცომი და გამოაცხეთ ორივე მხრიდან.
თბილი ბლინები შეგიძლიათ მიირთვათ თაფლით, სხვადასხვა ხილით, არაჟნით, მურაბით და ა.შ. თუ უფრო ტკბილი გინდათ, დაამატეთ შაქარი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |