Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ბრინჯის ბლითები ჩირით / brinjis blitebi chirit
2014-08-26, 3:30 PM
www.auf.ge -

შემადგენლობა:
ბრინჯი – 3/4 ჭიქა,
შაქარი – ნახევარი ჭიქა,
კვერცხი – 2-3 ცალი,
კურაგა – 1 მუჭა,
ქიშმიში (უწიპწო) – 1 მუჭა ან 3 სუფრის კოვზი,
გამდნარი კარაქი – ცოტაოდენი,
მურაბა – გემოვნებით.

მომზადების წესი:
ბრინჯი ნახევრად მოხარშეთ საკმარისი რაოდენობის მარილწყალში. შემდეგ კარგად გაწურეთ.
ქიშმიში და კურაგა გარეცხეთ, გააშრეთ. კურაგა დაჭერით 4-6 ნაწილად.
ქვაბში შეურიეთ ბრინჯი, ქიშმიში, კურაგა, კვერცხი და კარგად აურიეთ. მომზადებული მასა ცოტა ხანს გააჩერეთ.
შემდეგ ბრინჯისა და ჩირეულის მასისგან გააკეთეთ პატარ-პატარა ბლითები, დადეთ ცხელ, კარაქწასმულ ტაფაზე და ორივე მხრიდან შეწვით.
ბრინჯის ბლითები სუფრასთან სასურველ მურაბასთან ერთად მიიტანეთ.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: sachmeli, kulinaria mzareuli, sachmlis momzadeba, საკვების მომზადება, საკვები, sakvebis momzadeba, sakvebi, კულინარია მზარეული რეცეპტები, საჭმლის მომზადება, საჭმელი ნანახია: 1182 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]