Загрузка...
ქათმის ბარკალი ქამა სოკოთი / qatmis barkali qama sokoti - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ქათმის ბარკალი ქამა სოკოთი / qatmis barkali qama sokoti


2014-06-08, 7:03 PM

www.auf.ge -

შემადგენლობა:
2 ცალი ქათმის ბარკალი
1 თავი ხახვი
10 გრ ლორი
20 გრ ცხიმი
150 გრ ქამა სოკო
2 პატარა ნაჭერი საქონლის ღვიძლი
ფქვილი
ზეთი შესაწვავად

გარნირი:

მოხარშული კარტოფილი
მარილი
პილპილი
ოხრახუში გემოვნებით

მომზადების წესი:
გარეცხილ-გასუფთავებული მარილმოყრილი ქათმის ბარკლები შევწვათ ზეთში ყველა მხრიდან.
ხახვი და ლორი დავჭრათ წვრილად, მოვშუშოთ სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს.
დავამატოთ ბარკალს და ცოტა ხანს კიდევ ვშუშოთ.
ცალკე მოვშუშოთ სოკი სანელებლებით და ფქვილში ამოვლებული ღვიძლი (5-6 წუთი), მოვაყაროთ მარილი.
ეს ყველაფერი დავაწყოთ ლანგარზე – შუაში ქათმის ბარკალი მოვათავსოთ და გარშემო შემოვუწყოთ გარნირი – მოხარშული კარტოფილი. მოვრთოთ ოხრახუშით.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: საკვები, sachemeli, rogor movamzado, როგორ მოვამზადო, sakvebi, კულინარია მზარეული რეცეპტები, kulinaria mzareuli receptebi, საჭმელი
ნანახია: 331 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0