| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სოკოსა და სტაფილოს სამარხვო ღვეზელი / sokosa da stafilos samarkhvo ghvezeli
| 2017-09-08, 9:16 PM | |
შემადგენლობა:
მოხარშული ბრინჯი - 1 ჭიქა
სტაფილო - 1 ცალი
ხახვი - 3 თავი
სოკო - 250 გ
ზეთი
თხელი ლავაში - 2 ცალი, მოზრდილი
მომზადების წესი:
ხახვი წვრილად დავჭრათ და ზეთში მოვშუშოთ 1-2 წთ. დავუმატოთ გახეხილი სტაფილო. როცა სტაფილო დარბილდება, დავაყაროთ წვრილად დაჭრილი სოკო. მოშუშულ ინგრედიენტებს შევურიოთ ბრინჯი, მარილი და პილპილი.
ლავაშები სასურველ ზომაზე დავჭრათ და გულსართი გავახვიოთ. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და მზა ღვეზლები შევბრაწოთ.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |