მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ნაღების სოუსი სპაგეტისთვის / nagebis sousi spagetistvis
2013-03-21, 1:32 PM |
შემადგენლობა:
200 გრ. ნაღების კარაქი
1 ს.კ. ფქვილი
½ ლ რძე
1 კვერცხის გული
100 მლ ნაღები
150 გრ გახეხილი ყველი (გემოვნებით)
100 გრ გაროხი ან პატარა სტაფილოები
მარილი, პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
კარაქში მოვთუშოთ ფქვილი. დავასხათ რძე და ფრთხილად ვურიოთ. დავამატოთ მარილი და პილპილი თან ვურიოთ. ვადუღოთ 10 წთ დაბალ ცეცხლზე. ავთქვიფოთ კვერცხის გული და ავურიოთ ნაღებს. ჩავასხათ ნელ-ნელა წვრილი ზოლის სახით ცხელ სოუსში და თან ვურიოთ. ბოლოს დავამატოთ ყველი და ვაცადოთ გადნობა. სუფრაზე მიტანის წინ ჩავყაროთ გაროხი ან სტაფილო
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |