მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ესპანური სალათა / espanuri salata
2015-09-07, 9:15 AM |
შემადგენლობა:
სალათის ფურცლები - 200 გრ
მწვანე ხახვი - 50 გრ
ქინძი - 25 გრ
ოხრახუში - 25 გრ
პრასი - 50 გრ
ცერეცო გემოვნებით
მჟავე კიტრი - 2 ცალი
კვერცხი - 5 ცალი
ყველი (ჰოლანდიური) - 200 გრ
მარილი გემოვნებით
წიწაკა გემოვნებით
ძმარი გემოვნებით
ზეითუნის ზეთი გემოვნებით
მომზადების წესი:
სალათის ფოთლები დავკუწოთ. ჩავდოთ სასალათეში დავამატოთ დაჭრილი მწვანე ხახვი, ქინძი, ოხრახუში, პრასი, ცერეცო.
შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი და დაჭრილი მჟავე კიტრი.
ბოლოს მოვასხათ ძმარი და ზეითუნის ზეთი, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი და გახეხილი ყველი. კარგად მოურიოთ და შევდგათ მაცივარში 1-2 საათით.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |