Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

მთლიანად შემწვარი სარკისებური კობრი

1 კგ დამუშავებული კობრი, 70 გრ ზეთი, 150 გრ თავი ხახვი, 30 გრ ტომატი, დაფნის ფოთოლი, 5 მარცვალი პილპილი, ოხრახუში, მარილი - გემოვნებით.
სარკისებური კობრი გავათავისფლოთ, მოვაცილოთ ლაყუჩები, თვალები, მოვაჭრათ ფარფლები, გამოვშიგნოთ, კარგად გავრეცხოთ, მოვაყაროთ მარილი გარედან და შიგნიდან; გავაჩეროთ 30 წუთი, წავუსვათ ზეთი, ჩავდოთ ღრმა ტაფაში, დავამატოთ დაჭრილი თავი ხახვი, მსხვილად დაჭრილი ნიორი, ტომატი, პილპილის მარცვალი, დაფნა, მარილი - გემოვნებით. ტაფა შევდგათ ქურაში, პერიოდულად მოვასხათ წვენი, რომელშიც იწვება. 1 საათის შემდეგ შემწვარი კობრი გამოვიღოთ ქურიდან, მოვაცილოთ ნიორის ნაჭრები, დავდოთ ლანგარზე, მოვასხათ წვენი, რომელშიც იწვებოდა, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



2014-06-17, 11:48 AM
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: kulinaria mzareuli receptebi, კულინარია მზარეული რეცეპტები, retse
ნანახია: 345 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: