| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კარტოფილი მექსიკურად ბულგარულითა და ხახვით / kartofili meqsikurad bulgarulita da xaxvit - სამარხვო / samarxvo
| 2014-03-05, 3:31 PM | |
შემადგენლობა:
კარტოფილი
2 თავი ხახვი
2ცალი წითელი ბულგარული
2ს/კ ტომატი
2ჩ/კ მშრალი აჯიკა
ზეთი, მარილი.
მომზადების წესი:
აიღეთ რამოდენიმე კარტოფილი იმდენი რომ ტაფა მთლიანად არ გავსოს დაჭრილმა კარტოფილმა, გარეცხეთ ძალიან კარგად და დაჭერით კანიანად (ნახევარ მთვარიუისებურად) და შეწვით ზეთში.
სანამ კარტოფილი იწვება დაჭერით ხახვი მოშუშეთ ზეთში (სანამ არ გაოქროსფერდება) დაამატეთ ცოტა მარილი , დაჭრილი ბულგარული შემდეგ დაამატეთ ტომატი და აჯიკა კარგად ამოურიეთ და ისევ მოშუშეთ ცოტახანს.
კარტოფილი რომ შეიწვება მოაყარეთ ცოტა მარილი, მოშუშული ხახვი და ბულგარული შეურიეთ შემწვარ კარტოფილს კარგად ამოურიეთ და მზად არის.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |