| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ნამდვილი ფრანგული ჟულიენი: კლასიკური რეცეპტი ოქროს ფონდიდან / namdvili franguli julieni: klasikuri recepti oqros fondidan
| 2018-12-14, 9:54 AM | |
შემადგენლობა:
500 გრ ქამა სოკო
70 გრ მაგარი ყველი
2 ს.კ. კარაქი
1 ჭიქა არაჟანი
1 ს.კ. ფქვილი
კამა გემოვნებით
მარილი, შავი პილილი
მომზადები წესი:
დაჭერით კამა. ქამა სოკო და მოთუშეთ კარაქში, მუდმივად ურიეთ, დაამატეთ ფქვილი.
დაამატეთ მარილი და შავი პილპილი, არაჟანი, მოურიეთ და აადუღეთ.
აიღეთ ჟულიენის 4 ფორმა, ჩაასხით სოკოს მასა, მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
შედგით 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 15 წუთით. სუფრაზე გატანამდე მოაყარეთ მწვანილი.
აი ასე მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ კლასიკური ფრანგული ჟულიენი. ნუ დაიზარებთ და გაახარეთ ახლობლები ამ გემრიელი კერძით. გაუზიარეთ რეცეპტი მეგობრებს!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |