Загрузка...
ცომში გამომცხვარი ქამა სოკო - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ცომში გამომცხვარი ქამა სოკო


2013-09-09, 3:46 PM


საჭირო მასალა:
6 ნაჭერი სულგუნი
6 ნაჭერი ბეკონი
500გ ფენოვანი ცომი
1 ხახვი
2ჩ.კ. კარაქი
კვერცხი ზემოდან გადასასმელად

მომზადება:
სოკოს ფეხები და ხახვი წვრილად დავჭრათ, ავურიოთ დარბილებულ კარაქში და შევაზავოთ მარილით და პილპილით. შეგვიძლია ეს ყველაფერი სამზარეულო კომბაინში დავაქუცმაცოთ, ჩავტენოთ სოკოს ქუდებში და გავახვიოთ ბეკონის ფირფიტებში.
ცომი მსუბუქად გავაბრტყელოთ და 12 კვადრატად გამოვჭრათ. 6 კვადრატზე დავალაგოთ სოკოები.თითოს თითო ნაჭერი ყველი დავადოთ და ზემოდან დარჩენილი ცომის ნაჭრები გადავაფაროთ.ნაპირები კარგად შევაწებოთ და ჩანგლის კბილებით დავაწვეთ.
ზემოდან გადავუსვათ კვერცხი. შევდგათ 180-200 გარდუსზე და გამოვაცხოთ დაახლოებით 30 წუთი(ან რამდენიც დაჭირდება სანამ სასიამოვნოდ არ დაიბრაწება)


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: mai | ტეგები: bekoni, სულგუნი, სოკო, sulguni, ბეკონი..soko
ნანახია: 299 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 3
სტუმარი: 3
მომხმარებელი: 0