| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სპაგეტი კუნგ - პაო / spageti kung - pao
| 2018-07-17, 6:57 PM | |
შემადგენლობა:
სპაგეტი - 1 შეკვრა
ქათმის ფილე - 2 ცალი
ზეითუნის ზეთი - 2 ს/კ
მარილი და პილპილი - გემოვნებით
ნიორი - 3-4 კბილი
სახამებელი - 1 ს/კ
ქათმის ბულიონი - 1 ჭიქა
მუქი სოიოს სოუსი - 1 ჭიქა
ჩილის ტკბილის სოუსი - 1 ჭიქა
ტომატის ცხარე სოუსი - 2 ს/კ
თეთრი ძმარი - 1 ს/კ
მწვანე ხახვი
მიწისთხილი
მომზადების წესი:
გაახურეთ ტაფაზე ზეითუნის ზეთი, დაყარეთ კუბიკებად დაჭრილი ქათმის ფილე, დაუმატეთ მარილი და პილპილი და შეწვით 8 წუთის განმავლობაში.
გადმოიღეთ ქათმის შემწვარი ფილე და იგივე ტაფაში მოხრაკეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, დაუმატეთ სახამებელი (კარტოფილის ფქვილი), ქათმის ბულიონი, სოიოს სოუსი, ჩილის ტკბილი სოუსი, ტომატის ცხარე სოუსი, თეთრი ძმარი - აურიეთ და ადუღეთ 3 წუთის განმავლობაში.
ჩაყარეთ სოუსში შემწვარი ქათმის ფილე, აურიეთ, დაუმატეთ მოხარშული სპაგეტი, კვლავ აურიეთ, მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი და დაჭრილი მიწისთხილი.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |