easy and delicious spaghetti carbonara
უმარტივესი და უგემრიელესი სპაგეტი კარბონარა
umartivesi da ugemrielesi spageti karbonara

დააწყვეთ ტაფაზე ბეკონი - 5-6 ნაჭერი, შემდეგ ხახვი - 1 ცალი და 3 კბილი ნიორი, დაადეთ კარაქი - 25 გრამი და 10 წუთი დაელოდეთ, შემდეგ სოკო - 200 გრამი და მოაყარეთ მარილი - გემოვნებით, დაელოდეთ ასევე 10 წუთი და ტაფაზე დადეთ სპაგეტი, დაახლოებით ერთი ხელის მუჭა, ან სურვილისამებრ. ცოტა ხნის შემდეგ ჩაასხით 2 კვერცხისა და 150 გრამი რძის მიქსი, ბოლოს კი როდესაც გადმოიდებთ თეფშზე მოაყარეთ პარმეზანი, ასევე გემოვნებით,
სასურველია იმაზე მეტი, რაც გნებავთ.
გემრიელად მიირთვით - "შეიგრძენით სამოთხე დედამიწაზე"!