ინგრედიენტები:

2-3 ფეტა ყველი
1ჩ/კ ორეგანო
1ჩ/კ პროვანსული სუნელების ნაკრები
1ჩ/კ გაშრალი პიტნა
წიწაკა გემოვნებით
60 გრ.ზეთის ხილი
6-7 ცალი წიწაკის მწნილი
200 გრ.პატარა პამიდვრები
1 ცალი ფაფრიკა
1 ცალი წითელი ხახვი
3-4 კბილი ნიორი

500 გრ. ხორბლის ფქვილი მაღალი ხარისხის
350 მლ წყალი
1ჩ/კოვზი საფუარი
11/5 ჩ.კოვზი მარილი