| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
მოამზადეთ სოკოსა და არაჟნის სოუსი ხორცის სალათებისა და სპაგეტისთვის / moamzadet sokosa da arajhnis sousi khorcis salatebisa da spagetistvis
| 2018-03-07, 3:24 AM | |
შემადგენლობა:
150 გრამი არაჟანი (15%-იანი ცხიმის შემცველობით)
100 მლ. თბილი წყალი
30 გრამი თეთრი მშრალი სოკო
1 ცალი ხახვი
2 ს/კ მცენარეული ზეთი
მარილი, პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. სოკოს დაასხით თბილი წყალი და 20 წუთი გააჩერეთ. ხახვი გაფცქვენით და კუბიკებად დაჭერით. ასევე დაჭერით სოკოც, ოღონდ ძალიან თხლად. გადაიტანეთ ტაფაში და ხახვთან ერთად მცენარეულ ზეთში 3 წუთის განმავლობაში თუშეთ.
2. მიღებულ მასას დაუმატეთ არაჟანი, მარილი და პილპილი. კარგად შეაცხელეთ, მოურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. სოუსი ჯამში ჩაასხით, გააცივეთ და გემრიელად მიირთვით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |