Загрузка...
შოკოლადის ტორტი არაჟნის კრემით / shokoladis torti arajnis kremit - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

შოკოლადის ტორტი არაჟნის კრემით / shokoladis torti arajnis kremit


2014-03-11, 10:08 AM

www.auf.ge -

შემადგენლობა:
კარაქი - 100 გრ
თაფლი - 3 ს.კ.
კვერცხი - 5
სოდა - 2 ჩ.კ.
ფქვილი - 6 ჭიქა
კაკაო - 2 ს.კ.
შაქარი - 2 ჭიქა

კრემი:
არაჟანი - 600 გრ
შაქარი - 150 გრ
ნიგოზი - 1/2 ჭიქა

მინანქრისთვის:
შესქელებული რძე - 1 ქილა
კაკაო - 1.5 ს.კ.

მომზადების წესი:
კარაქი გავადნოთ თაფლთან ერთად ორთქლის აბაზანაზე. დავამატოთ სოდა, კვერცხი, შაქარი, კაკაო. შემდეგ ჩავამატოთ ფქვილი ნაწილ-ნაწილ და თან გამუდმებით ვურიოთ. მიღებული ცომი გავყოთ 6-8 ნაწილად, იმის მიხედვით, რამხელა ფირფიტებს გამოვაცხობთ.
როცა ცომი გაცივდება, გავაბრტყელოთ 5 მმ-ზე და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე.

მოვამზადოთ კრემი: ავთქვიფოთ შაქარი და არაჟანი. . გავაციოთ მაცივარში, თან ცოტა შესქელდება. შემდეგ წავუსვათ ფირფიტებს, თან ჩავაყოლოთ ფენებს შუა წვრილად დაჭრილი ნიგოზი.

ზემოდან მოვასხათ მინანქარი: შესქელებულ რძეს შევურიოთ კაკაო ან გამდნარი შოკოლადი.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: torti, kremi, კაკაო, რძე, shokoladi, არაჟანი, შოკოლადი, კრემი, arajani, ტორტი
ნანახია: 1535 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 2.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0