| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ისპანახის ფხალი / ispanakhis fkhali - samarxvo kerdzi, kulinaria, receptebi
| 2013-03-22, 3:23 PM | |
შემადგენლობა:
500 გ. ქორფა ისპანახი;
2 კბილი ნიორი;
1 ჭიქა ნიგოზი;
12 ღერი ქინძი;
1 ღერი ოხრახუში;
½ ხახვი;
1ჩ/კ აჯიკა;
მარილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
ისპანახის გარეცხეთ და შეაშრეთ, ჩააწყვეთ ადუღებულ წყალში და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 10-15 წთ.
ნიგოზი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
აურიეთ აჯიკა, წვრილად დაჭრილი მოხარშული ისპანახი, ხახვი და ქინძი.
მიღებული მასისგან გააკეთეთ ბურთულები.
დააწყვეთ სასალათეზე, მორთეთ ოხრახუშით და ნიგოზით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |