Загрузка...
სამარხვო კერძი - ბრინჯის ფლავი ქამა სოკოთი / samarkhvo kerdzi - brinjis flavi qama sokoti - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

სამარხვო კერძი - ბრინჯის ფლავი ქამა სოკოთი / samarkhvo kerdzi - brinjis flavi qama sokoti


2014-09-02, 1:45 PM

www.auf.ge -

შემადგენლობა:
400 გრ ბრინჯი,
900 მლ სოკოს ნახარში,
50 გრ ხმელი სოკო,
100 გრ მარგარინი ან სამარხვო კარაქი,
კამა, მარილი - გემოვნებით.

მომზადების წესი:
სოკო გადავარჩიოთ, კარგად გავრეცხოთ, ჩავდოთ ქვაბში, დავასხათ წყალი, გავაჩეროთ ვიდრე წყლით არ გაიჟღინთება და მოვხარშოთ იმავე წყალში.
მზა სოკო გადავიტანოთ თუშფალანგზე, დავწრიტოთ.
სოკო კარგად გავრეცხოთ, წვრილად დავჭრათ და მოვშუშოთ მარგარინში.

ბრინჯი გადავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ჩავყაროთ ადუღებულ სოკოს ნახარშში და ვხარშოთ მზადყოფნამდე. ამის შემდეგ მოხარშულ ბრინჯს გადავურიოთ მოშუშული სოკო და შემოვდგათ ნელ ცეცხლზე, ვხარშოთ 15-20 წუთი.

მზა კერძი გადავიტანოთ თეფშზე, მოვასხათ გამდნარი მარგარინი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: samarxo kerdzebi, samarxo kerdzi, samarxvo kerdzi, samarkhvo kerdzebi, სამარხო კერძი, სამარხვო კერძი, samarkho kerd, სამარხვო კერძები, სამარხო კერძები
ნანახია: 447 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0