მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სამარხო ნამცხვარი შოკოლადის მინანქრით / samarkhvo namckhvari shokoladis minanqrit
2014-09-05, 5:28 PM |
შემადგენლობა:
მასალა ბისკვიტისათვის:
250 გრ. სამარხვო კარაქი
2 ს.კ. შაქარი
2 ს.კ. თაფლი
1 ს.კ. წყალი
1ჭ. ნიგოზი
1ჭ. ქიშმიში
1 ჩ.კ. სოდა
3ჭ. ფქვილი
300-400 გრ. ჯემი სურვილისამებრ (უფრო მომჟავო უხდება)
შოკოლადის მინანქარი:
1 ს.კ. კაკაო
3 ს.კ. შაქარი
2 ს.კ. წყალი
30 გრ. კარაქი სამარხვო
კიდევ დაგჭირდებათ მარწყვის ჯემი...
მომზადების წესი:
კარაქი გაადნეთ და დაუმატეთ შაქარი, თაფლი, წყალი და ეს მასა შეათბეთ. თბილშივე ჩაყარეთ ნიგოზი და ქიშმიში.
ოდნავ შეაგრილეთ ეს მასა. დაამატეთ სოდა და დააცერით ფქვილი.
ცომი გავყოთ 2 ან 3 ნაწილად და სათითაოდ გამოვაცხოთ 180 გრ. 10-15 წ.
ფენებს გადავუსვათ მარწყვის ჯემი.
ზემოდან გადავუსვათ მინანქარი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |