მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სამარხვო კერძი - ისპანახი ზეთით და მწვანილებით / samarkhvo kerdzi - ispanakhi zetit da mtsvanilebit
2014-09-03, 4:39 PM |
შემადგენლობა:
2კილო ისპანახი
2კონა ქინძი
1კონა მწვანე ხახვი
2კბილი ნიორი
სუნელები (უცხო სუნელი, ქინძი და წიწაკა)
2თავი ხახვი
მარილი გემოვნებით
ზეთი.
მომზადების წესი:
გასუფთავებული, გარეცხილი ისპანახი მოვხარშოთ, შევაგრილოთ, გავწუროთ და დავჭრათ.
წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ 3 სუფრის კოვზ ზეთში, დავამატოთ გამზადებული ისპანახი, 2 სუფრის კოვზი ზეთი და მოვშუშოთ.დავამატოთ მწვანილი,სუნელები და ნიორი,გავაგრძელოთ მოშუშვა 5 წუთი.
ეს კერძი ძალიან გემრიელია და ჯანმრთელობისთვის მარგებელი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |